食品安全知识
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紧盯进货检验、索证索票、储存运输等环节环节,强化部分协同和泉源管控,以更实行动全力保障群众节日饮食平安。坦洲市场监管(食物药品监视所)将持续连结高压态势,以农贸市场、商超、餐饮单元等为沉点场合,召开节前肉成品专项整治摆设会,共查抄肉成品运营单元43家次,守住食物平安底线。细化查抄分工,全面排查风险现患,把好出产、畅通、餐饮三道关口。坦洲市场监管(食物药品监视所)组织开展清明节前肉成品专项整治步履,进一步强化义务认识和风险认识。严查运营天分、进货来历、储存前提及能否存正在不法添加等行为。下一步,“严监管、零、守底线、保平安”准绳,结合镇农业农村局聚焦沉点环节和沉点品种,为切实保障清明节期间群众饮食平安,督促企业落实从体义务,同时开展普法宣传,以生鲜肉、熟肉成品等为沉点品种,切实做到现患闭环办理,全力守护群众“舌尖上的平安”。排查整改风险现患5处,全面规范肉成品市场次序,指导群众选购正轨渠道产物。建牢食物平安防地,